Stelle in Cucina

[Mork79]

se in "stelle in cucina" è ammesso, oltre al cibo posterò qui le mie prossime produzioni di birra
ciao ciao

Secondo me si.... il mangiare si accompagna col bere giusto ?  

[mariobios]

Mariooooo che azz hai scritto .....epicu...cheee?? ......La mattina per colazione e' meglio bere il latte non Il Cannonau.........

Caarissimooo Mork,la mia dizione"epicureo" è corretta.E non bevo latte,(Cannonau ogni tanto,tanto per non perdere il vizio)

[Simone_g_r]

Caarissimooo Mork,la mia dizione"epicureo" è corretta.E non bevo latte,(Cannonau ogni tanto,tanto per non perdere il vizio)

Mario che la tua citazione fosse corretta non avevamo dubbi, è palese che scrivi divinamente e mai a casaccio ..... la domanda sottointesa è "ma che vor dì?

 

Simone

[mariobios]

se in "stelle in cucina" è ammesso, oltre al cibo posterò qui le mie prossime produzioni di birra
ciao ciao

Ben volentieri(dove la troverò la "weizen" non si sa,qui in Sardegna,ma ho combattuto battaglie peggiori)anche perchè la birra è un ALIMENTO.
Quindi,attendo....

[mariobios]

Mario che la tua citazione fosse corretta non avevamo dubbi, è palese che scrivi divinamente e mai a casaccio ..... la domanda sottointesa è "ma che vor dì?

 

Simone

Ciao carissimo Simone...Epicuro:vedi Wikipedia:http://it.wikipedia.org/wiki/Epicuro
Ti/vi prego di soffermarti sul "piacere",leggendo.
Comunque,gran filosofo(l'ho sempre detto e sostenuto che dai greci in poi non abbiamo scoperto niente)famoso per il saper GODERE,ma sopratutto per il suo aforisma"Cogli l'attimo fuggente",se non erro.
(A proposito,Zarraccio e Aldone dovrebbero rfinfrescarci la memoria su cosa significa-in bolognese-la frase "E' un MAI GODUTO",a dimostrazione).
...E non prendetemi in giro,che non solo non me ne ho a male,ma rischio continuamente il 

[mariobios]

<(A proposito,Zarraccio e Aldone dovrebbero rfinfrescarci la memoria su cosa significa-in bolognese-la frase "E' un MAI GODUTO",a dimostrazione).>
Orsù,Ragazzacci,datevi da fare sennò ve la traduco io,e dopo magari succede che mi bannano...

[ghido]

Ben volentieri(dove la troverò la "weizen" non si sa,qui in Sardegna,ma ho combattuto battaglie peggiori)anche perchè la birra è un ALIMENTO.
Quindi,attendo....

vero che è un alimento, è nata per quello su ricetta dei monaci

le waizen le trovi anche nei supermercati, le più comuni e migliori in larga scala sono le Franziskaner (la più buona è la rossa perchè meno filtrata) o la Schneider , oppure Kapuziner o Oberdoffen.... ma ce ne sono tante

se invece ci sono negozzi specializzati puoi trovarne di ottime(ma sconosciute) perchè prodotte da birrifici di altissima qualità in piccola scala............non pastorizzate(come le mie)

[Aldo79]

troppo tardi!! dovevo pure fare colazione!!!

anzi.. mò ne faccio avere un paio all'Alessandra e le dico di mangiartele davanti! e guai a fartele toccare!!! 

sarà una prova d'amore per lei....vedremo!!! 

[mariobios]

vero che è un alimento, è nata per quello su ricetta dei monaci

le waizen le trovi anche nei supermercati, le più comuni e migliori in larga scala sono le Franziskaner (la più buona è la rossa perchè meno filtrata) o la Schneider , oppure Kapuziner o Oberdoffen.... ma ce ne sono tante

se invece ci sono negozzi specializzati puoi trovarne di ottime(ma sconosciute) perchè prodotte da birrifici di altissima qualità in piccola scala............non pastorizzate(come le mie)

Grazie Ghido!Vedrò di trovarla,allora.

[miscela3%]

Ecco un bel piatto estivo!   
veloce e facile!

...simil pesto alla Siciliana

x 2 persone

Pasta = linguine 160/180gr
mandorle pelate , bustina da 150gr
5 pomodorini ciliegini
5 foglie di basilico
1 spicchio d'aglio
olio d'oliva
parmigiano
pizzico di sale

se l'impasto è troppo asciutto allungarlo con un pò di acqua della pasta

Buon Appetito !!! 

accompagnato da vino bianco fresco frizzante