Stelle in Cucina

[mariobios]

Salve Ragazzacci/e(compresi i membri dello Staff),che ne direste-fra una tacca del carburatore ed un'altra,un tutorial sulla scatalizzazione,una giusta indagine fra Star sane o malate-...Di inserire una nuova rubrica su come Lo Zarro cucina un piatto di tagliatelle o un Catanese gli arancini?Non solo meccanica,naturalmente sempre benvenuta o necessaria,ma anche le ricette di chi sa regolare un minimo ma anche fare un soffrittino doc?Insomma,visti gli Artisti in questo Forum,sono convinto che molti di noi potrebbero farci conoscere qualche segreto culinario,dopo scesi da una Star...

[Utente cancellato]

Salve Ragazzacci/e(compresi i membri dello Staff),che ne direste-fra una tacca del carburatore ed un'altra,un tutorial sulla scatalizzazione,una giusta indagine fra Star sane o malate-...Di inserire una nuova rubrica su come Lo Zarro cucina un piatto di tagliatelle o un Catanese gli arancini?Non solo meccanica,naturalmente sempre benvenuta o necessaria,ma anche le ricette di chi sa regolare un minimo ma anche fare un soffrittino doc?Insomma,visti gli Artisti in questo Forum,sono convinto che molti di noi potrebbero farci conoscere qualche segreto culinario,dopo scesi da una Star...

Ottima idea.... ti propongo qualche titolo della nuova discussione che TU avrai il piacere (il mio) di aprire 

Stelle in cucina.... Cucina a cinque stelle... o qualsiasi cosa a piacere tuo.

Star in cucina lo boccio.... altrimenti finisce che cuciniamo solo brodini col dado. 

Insomma parti pure con la tua prima ricetta regionale.

Fra una settimana circa ti seguo a ruota proponendo il mio "casatielllo".

[miscela3%]

 

ottima idea, inizio a recuperare i dosaggi giusti per alcune ricette 

[Marcello500]

Accollata!!!!! devo solo decidere se cominciare con i primi (miei cavalli di battaglia) o con i secondi (ancora devo crescere)...niente dolci perchè proprio non sono cosa

[Roberto]

Non ho resistito scusate   

La prova del cuoco karaoke - Buon Appetito -

[mariobios]

Ottimo,Ragazzacci ! :)Andate avanti Voi,sublimatemi i succhi gastrici e le papille gustative.Io seguirò,non so ancora fra le ostriche con peperoni o i calamari ripieni con le mandorle,ma arrivo!

[traversoma]

Allora volete la guerra!!!!! Abbeccatevi sta ricetta del :

PANDOLCE ALLA GENOVESE

500 GRAMMI DI FARINA
200 GRAMMI DI ZUCCHERO
180 GRAMMI DI BURRO
200 GRAMMI CANDITI
200 GRAMMI UVETTA
1 LIEVITO IN POLVERE
SALE QUANTO BASTA
PINOLI
1 UOVO
2/3 CILIEGIE CANDITE DA INSERIRE VERSO IL CENTRO DEL DOLCE


AMALGAMARE TUTTO IN UNA TERRINA AGGIUNGERE LATTE SE TROPPO CONSISTENTE.
DISPORRE IN TEGLIA AVENDO CURA DI LASCIARLO AD UN’ALTEZZA MASSIMA DI 7/8 CENTIMETRI  CON  4 TAGLI (TIPO CANCELLETTO DEL TELEFONINO) E INFORNARE PER  30 MINUTI A 180 GRADI CON FORNO PRERISCALDATO.

N.B. E’ MEGLIO DIVIDERE L’IMPASTO IN DUE E FARE QUINDI DUE DOLCI CHE RISULTERANNO COTTI IN MODO MIGLIORE.






IL PANDOLCE E’ PIU  BUONO SE GUSTATO DOPO ALCUNI GIORNI BUON APPETITO!!!!!

Provare per credere.......Ciauuuuuuuuuu.......

[lo_zarro]

vai marione!! apri la discussione e partiamo!!

[matteo]

Io posso aiutarvi con pizza o crepes 

[traversoma]

Và bene tutto basta che sia commestibile e non muova ancora la coda.............